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塩砂肝とマッシュルーム
塩砂肝とマッシュルーム
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¥1,540 (税込)
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コリコリ塩砂肝にマッシュルームのうまみが重なる満足サラダ
あっさり塩味、コリコリとした砂肝の食感が思わずクセになる一品。アクアポニックス産のレタス3種とリーフミックス、レッドキャベツスプラウトをベースに、ホワイトマッシュルームとレンコン、赤キャベツを合わせて、彩りと食感に豊かな奥行きを持たせました。仕上げはごま塩レモンドレッシングで、コクと清々しい酸味をプラス。和にも洋にも寄り添う、飽きのこない味わいです。
Energy 339.9 kcal
Protein 14.1 g / Fat 25.4 g / Carbs 15.4 g / Salt 3.21 g
DRESSING
DRESSING
ゴマ塩レモン
INGREDIENTS
INGREDIENTS
ロメインレタス、オークレタス緑、リーフレタス、ベビーリーフ、レッドキャベツスプラウト トマト、赤キャベツ、砂肝、マッシュルーム、レンコン
ALLERGY
ALLERGY
ごま・大豆・鶏肉
共有

塩砂肝とマッシュルーム
INGREDIENTS
原材料
ロメインレタス、オークレタス緑、リーフレタス、ベビーリーフ、レッドキャベツスプラウト トマト、赤キャベツ、砂肝、マッシュルーム、レンコン
Farm to Table
サラダのベースとなる野菜は、
自社農園で大切に育てたもの。
農園から直送した、新鮮でおいしい野菜を
使用しています。
もっと自分好みに
いつものサラダに
お好みのトッピングを重ねて、
その日のあなたにちょうどいい一皿を。
